MICE

Für Caterer und Locations ist MICE ein eigenes Geschäftsfeld mit anderen Anforderungen als Hochzeiten oder Privatfeiern: Planungszyklen sind oft länger und formalisierter (Ausschreibungen, Rahmenverträge), Buchungen laufen häufig über Eventagenturen oder unternehmensinterne Travel-Manager statt direkt über Privatkunden, und Preismodelle wie die Tagungspauschale sind Standard.

Wiederkehrende MICE-Kunden – etwa Unternehmen mit jährlicher Konferenz – bringen planbaren Umsatz, verlangen im Gegenzug aber oft striktere Vertragsbedingungen, detailliertere Function Sheets und höhere Flexibilität bei Teilnehmerzahlen, die sich bis kurz vor dem Termin noch ändern. Wer im MICE-Segment wachsen will, braucht belastbare Prozesse für Angebotserstellung und Teilnehmermanagement, weil einzelne Aufträge deutlich größer und komplexer sind als im Consumer-Eventgeschäft.