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Menge je Bestandteil. Klappst du im Beleg eine Paketposition auf, trägt jeder Bestandteil im Abschnitt Bestandteile einen Stift. Damit setzt du die Menge für genau diese Position – zum Beispiel 80, 50 und 20 Vorspeisen statt drei gleicher Anteile. Küche, Function Sheet, Produktionsliste und Materialbedarf übernehmen die neue Menge; die Stammdaten des Pakets im Inventar bleiben unverändert.
Bestandteil hinzufügen. Der Knopf Bestandteil hinzufügen nimmt ein beliebiges Produkt aus deinem Katalog mit eigener Menge dazu – auch eines, das nicht zum Paket gehört. Der Paketpreis ändert sich dadurch nicht.
Deine Mengen bleiben stehen, wenn sich die Gästezahl der Veranstaltung ändert. Wechselst du das Produkt der Paketposition oder wendest du eine Positionsvorlage an, gilt wieder die Zusammenstellung aus dem Inventar.