Drukowanie kart menu i tabliczek bufetowych

Na bufet i na stoły potrzebujesz tabliczek, które informują, co jest w ofercie i co zawierają dania. Univents tworzy je w formacie PDF bezpośrednio z dań, które masz już w ofercie lub w rezerwacjach. Alergeny, informacje o diecie i rodzaj mięsa pochodzą z produktów, a logo z danych Twojej firmy.

Karty menu i tabliczki bufetowe są dostępne od planu Growth. W planie Core przycisk jest mimo to widoczny; po kliknięciu zobaczysz, jak odblokować tę funkcję. Symbole w pliku PDF oferty są dostępne w każdym planie (zobacz niżej).

Przygotowanie dań

1. Przejdź do Inwentarz i otwórz danie.
2. W bloku Alergeny i diety wybierz Alergeny za pomocą 14 przycisków (zboża zawierające gluten, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, sezam, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki). Drugie kliknięcie ponownie usuwa dany alergen. Własne wpisy możesz nadal dodawać dowolnie.
3. W sekcji Informacje dietetyczne wybierz Wegańska, Wegetariańska, Bezglutenowa, Bezlaktozowa, Halal lub Koszerna.
4. W sekcji Rodzaj mięsa wybierz Wołowina, Wieprzowina, Drób, Jagnięcina/dziczyzna lub Ryby.
5. W polu Nazwa na karcie menu wpisz, jak danie ma się nazywać na tabliczce — z własnymi podziałami wierszy, np. „Polędwica wołowa” w pierwszym i „z grilla” w drugim wierszu. Jeśli pole zostanie puste, na tabliczce pojawi się nazwa produktu. Dla kart angielskich jest pole Nazwa na karcie menu (angielski); jeśli pozostanie puste, pojawi się angielska nazwa produktu, a w razie jej braku niemiecka.
6. Kliknij Zapisz.

Alergeny, które przepis lub pakiet dziedziczy po swoich składnikach, trafiają na tabliczkę automatycznie. Informacje o diecie i rodzaj mięsa nie są dziedziczone — danie jest wegańskie tylko wtedy, gdy zaznaczysz to w nim samym.

Wpisy, których Univents nie potrafi jednoznacznie przypisać do żadnego z 14 alergenów (np. „czosnek” lub „może zawierać śladowe ilości orzechów”), są drukowane na tabliczce jako tekst bez symbolu.

Tworzenie tabliczek i kart

1. Otwórz ofertę (w sekcji Ustawienia PDF) lub w wydarzeniu kartę Rezerwacje.
2. Kliknij Karta menu i tabliczki bufetowe.
3. Wybierz Format:
   • Tabliczka bufetowa A6 pozioma — jedna tabliczka na danie, do postawienia
   • Stojak stołowy do złożenia — jedna strona A4 na danie; złóż ją pośrodku, a tekst będzie widoczny z obu stron
   • Karta menu A5 lub A4 — wszystkie wybrane dania na jednej karcie, w przypadku bufetu uporządkowane według dań kolejnych serii, z wybranym przez Ciebie nagłówkiem
4. Wybierz Język: Niemiecki, Angielski lub Niemiecki i angielski. W przypadku karty menu po każdej stronie niemieckiej następuje angielska — dzięki temu wydrukujesz ją dwustronnie. Na tabliczce oba języki są umieszczone jeden pod drugim.
5. Określ, czy opis dań ma być drukowany.
6. Zaznacz potrzebne dania. Z oferty do wyboru są wszystkie produkty i dania z bloków bufetowych, z rezerwacji wszystkie zarezerwowane produkty. Artykuły do wynajmu i usługi nie są wyświetlane.
7. Kliknij Utwórz PDF. Plik zostanie pobrany.

Na każdej tabliczce znajdują się Twoje logo, nazwa, na życzenie opis, symbole oraz wypisane alergeny („Zawiera: …”). U dołu karty menu znajduje się legenda dokładnie z tymi symbolami, które na niej występują.

Karta menu w obu językach: do jednej strony na język

Przy opcji Niemiecki i angielski po karcie niemieckiej następuje angielska. Jeśli karta mieści się na jednej stronie na język, drukujesz dwustronnie: z przodu po niemiecku, z tyłu po angielsku. Jeśli w danym języku zajmuje więcej niż jedną stronę, najpierw idą wszystkie strony niemieckie, potem wszystkie angielskie — przy druku dwustronnym druga strona niemiecka znalazłaby się na odwrocie pierwszej. Takie karty drukuj jednostronnie lub utwórz osobną kartę dla każdego języka.

Symbole

• Alergeny są oznaczone literą w kółku — kodami używanymi w Austrii: A zboża zawierające gluten, B skorupiaki, C jaja, D ryby, E orzeszki ziemne, F soja, G mleko, H orzechy, L seler, M gorczyca, N sezam, O siarczyny, P łubin, R mięczaki.
• Dieta jest oznaczona skrótem w prostokącie: VG wegańska, VE wegetariańska, GF bezglutenowa, LF bezlaktozowa, HA halal, KO koszerna.
• Rodzaj mięsa: RI wołowina, SW wieprzowina, GE drób, LW jagnięcina/dziczyzna, FI ryby.

Symbole w pliku PDF oferty

Niezależnie od tabliczek możesz wyświetlać symbole bezpośrednio w ofercie — w każdym planie:

1. Otwórz dokument.
2. W sekcji Ustawienia PDF włącz Pokaż symbole alergenów i diety (z legendą).
3. Utwórz PDF ponownie.

Za nazwą każdej pozycji pojawią się wtedy symbole, a pod sumami legenda z symbolami występującymi w dokumencie. W przypadku bloku bufetowego pozycja pokazuje wszystkie alergeny jego dań; „wegańska” lub „wegetariańska” pojawia się tam tylko wtedy, gdy dotyczy każdego dania z bufetu. W przypadku dokumentu, który został już wystawiony, obowiązują alergeny zamrożone w momencie wystawienia.

Alergeny, których Univents nie potrafi przypisać do żadnego z 14 kodów (np. „orzeszki ziemne i sezam”), oraz uwagi takie jak „może zawierać śladowe ilości orzechów” są wypisane małą czcionką za symbolami pozycji — tak jak na tabliczkach. Jeśli danie z bloku bufetowego nie występuje już w Twoich produktach, przy pozycji pojawia się napis „Informacje o alergenach niepełne”. Sprawdź wtedy blok, zanim wyślesz ofertę.

Jeśli PDF łączy takie same artykuły w jeden wiersz, wiersz ten pokazuje alergeny wszystkich połączonych pozycji; „wegańska” lub „wegetariańska” pojawia się tylko wtedy, gdy dotyczy każdej z nich.

Symbole drukuje nowy układ (układ HTML). Dokument z szablonem Word ich nie wyświetla.

Jeśli chcesz mieć ten przełącznik włączony w każdym nowym dokumencie, ustaw go jako wartość domyślną w Ustawienia → Dokumenty finansowe → Wygląd dokumentów finansowych.

W czacie AI

Możesz też napisać: „Utwórz tabliczki bufetowe do oferty Letnia impreza, po niemiecku i angielsku.” Asystent utworzy plik PDF i poda Ci link do pobrania, ważny przez godzinę.