Meilleurs produits par chiffre d’affaires et marge sur coûts variables
Après la lecture, vous savez quels produits ont généré le chiffre d’affaires net le plus élevé sur la période choisie, ce qu’ils vous ont coûté à l’achat, quelle marge il reste et comment ajuster la période.
Le rapport Meilleurs produits vous montre en un coup d’œil jusqu’à 50 de vos articles les plus performants en chiffre d’affaires — avec prix d’achat, marge sur coûts variables et marge. Il repose sur toutes les lignes des factures et des avoirs de la période choisie, triées par chiffre d’affaires net décroissant.

Ouvrir le rapport
Cette analyse fait désormais partie de l’Analyse financière — le hub des rapports ne propose plus de tuile distincte pour elle. Si vous ouvrez un ancien lien vers cette page, Univents vous redirige automatiquement vers la vue correspondante.
- Dans la barre latérale gauche, accédez à Rapports.
- Cliquez sur la carte Analyse financière.
- Dans la barre Regrouper par, choisissez la vue Produit.
- Le rapport s’ouvre avec l’année civile en cours comme période (du 1er janvier au 31 décembre).
Le lien Retour aux rapports (en haut à gauche, avec une icône en forme de flèche) vous ramène à tout moment à la vue d’ensemble.
Filtrer la période
Le filtre de dates avec les champs Du et Au se trouve à droite, au-dessus du tableau. Choisissez une date dans l’un des deux champs — le tableau se met à jour immédiatement, sans que vous ayez à cliquer sur un bouton de confirmation.
Par défaut, c’est l’année civile en cours qui est sélectionnée. Vous pouvez saisir n’importe quelle période, y compris des semaines isolées, des trimestres ou plusieurs années.
Comprendre le tableau
Chaque ligne correspond à un produit. Voici la signification des colonnes :
| Colonne | Signification |
|---|---|
| # | Rang au sein de la période choisie (1 = chiffre d’affaires le plus élevé) |
| Produit | Nom de l’article issu du catalogue de produits |
| Chiffre d'affaires | Chiffre d’affaires net cumulé de toutes les lignes de facture (avoirs déduits) |
| Prix d'achat | Valeur d’achat des lignes facturées |
| Marge sur coûts variables | Chiffre d’affaires moins prix d’achat |
| Marge | Marge sur coûts variables en pourcentage du chiffre d’affaires |
| Quantité | Quantité totale des unités facturées |
| Documents | Nombre de factures et d’avoirs dans lesquels figure le produit |
Tous les montants sont indiqués en euros, hors TVA. La marge se base elle aussi sur des valeurs HT.
La valeur d’achat est le prix qui était enregistré sur la ligne au moment de la vente — indépendamment d’une éventuelle remise client. Une remise réduit donc le chiffre d’affaires, pas l’achat : une facture entièrement créditée affiche ainsi un chiffre d’affaires de 0 avec un prix d’achat supérieur à 0, donc une marge sur coûts variables négative.
« aucun prix d'achat renseigné » et « prix d’achat incomplet »
Tous les articles n’ont pas de prix d’achat. Pour ces lignes, la colonne Marge affiche une mention à la place d’un pourcentage :
- aucun prix d'achat renseigné — aucune ligne de ce produit sur la période ne comporte de prix d’achat. Un tiret s’affiche alors à la place d’une marge estimée.
- prix d’achat incomplet (n lignes) — une partie des lignes n’a pas de prix d’achat. Le prix d’achat affiché est alors trop bas et la marge trop élevée ; c’est pourquoi le pourcentage reste vide.
Dans les deux cas, rien n’est calculé ni estimé : lorsque l’achat manque, il n’y a ni 0 ni 100 %, mais tout simplement aucune marge. Renseignez le prix d’achat sur le produit, et les lignes se rempliront pour les futurs documents.
Cela vaut aussi pour les montants : si le prix d’achat d’un produit manque entièrement, les colonnes Prix d'achat et Marge sur coûts variables affichent elles aussi des tirets — un 0 laisserait entendre « Gratuit », et présenter l’intégralité du chiffre d’affaires comme marge sur coûts variables serait tout simplement faux. Si le prix d’achat n’est qu’incomplet, le prix d’achat partiel saisi reste visible (cette marchandise a bien été achetée), tandis que la marge sur coûts variables reste vide.
Ce que l’analyse prend en compte
Seules les lignes des documents de type Facture et Avoir créés dans la période choisie sont prises en compte. Les devis, les bons de livraison et les modèles de documents n’entrent pas dans le calcul. Les lignes sans lien avec un produit (lignes en texte libre) ne sont pas comptées non plus.
Les Composants du pack — les différents articles qui composent un pack — ne comptent pas comme une ligne à part : un pack est compté dans son ensemble. Les lignes qui ne sont pas facturées sur le document sont également exclues. Ainsi, chaque prestation est comptée exactement une fois et le total de cette analyse correspond au total du document.
Un pack ou une recette n’affiche donc un prix d’achat que si un prix d’achat est renseigné sur le pack lui-même ou si le calcul automatique Calculer le prix d'achat à partir des ingrédients y est activé. Sans l’un ni l’autre, la ligne du pack ne comporte aucun achat — elle apparaît comme « aucun prix d'achat renseigné », même si les composants individuels ont un prix.
Questions fréquentes
Le tableau est vide alors que j’ai des factures. Vérifiez d’abord la période définie. Le rapport filtre sur la date de création des documents. Si la date de votre facture se situe en dehors de la fenêtre Du/Au, ces factures n’apparaissent pas. Vérifiez également que les lignes de vos factures sont bien liées à un produit du catalogue — les lignes en texte libre ne sont pas analysées.
Pourquoi le chiffre d’affaires diffère-t-il ici de la valeur du tableau de bord financier ? Le tableau de bord financier affiche le chiffre d’affaires TTC (TVA incluse) et peut utiliser une autre date de référence. Ce rapport repose sur des valeurs HT issues des lignes de facture. Les deux sources peuvent en outre couvrir des périodes différentes.
Pourquoi n’y a-t-il pas de marge pour un produit ? Parce qu’aucun prix d’achat n’est renseigné pour ce produit — la mention « aucun prix d'achat renseigné » ou « prix d’achat incomplet » s’affiche alors. Le rapport n’affiche volontairement ni 0 % ni 100 % : ce ne seraient que des suppositions. Vous trouverez plus de détails ci-dessus sous « aucun prix d'achat renseigné » et « prix d’achat incomplet ».
Pourquoi le prix d’achat manque-t-il pour un pack alors que mes ingrédients ont des prix ? Parce que le prix d’achat doit être renseigné sur le pack lui-même. Saisissez un prix d’achat sur le pack ou activez-y Calculer le prix d'achat à partir des ingrédients — la ligne se remplira alors pour les futurs documents.
Je ne vois que 50 produits au maximum. Le rapport est limité aux 50 produits ayant le chiffre d’affaires le plus élevé — à l’écran comme dans l’Export Excel. Si vous avez besoin de toutes les lignes, exportez les factures depuis la liste des documents financiers.
Puis-je exporter le tableau ? Oui. En haut à droite, au-dessus du tableau, vous trouverez le bouton Export Excel — il télécharge la liste des meilleurs produits pour la période choisie sous forme de fichier Excel, avec les mêmes colonnes qu’à l’écran, plus le nombre de lignes sans prix d’achat.