Déroulé d'événement à compléter : en-tête avec événement, lieu, nombre d'invités et interlocuteurs, puis horaire, point du programme, responsable, salle, technique, note traiteur et statut – en fichier Word et en PDF.
Un déroulé – aussi appelé conducteur ou « run sheet » dans l'événementiel – est le document que tout le monde a en main le jour J : cuisine, service, technique, lieu et client. Ce modèle est un déroulé d'événement prêt à l'emploi au format Word (DOCX), en paysage, avec un PDF pour la consultation. Il est conçu pour les traiteurs, les lieux événementiels et les agences, et contient une soirée exemple entièrement planifiée : un anniversaire d'entreprise avec 120 invités, de la livraison à 12 h jusqu'au nettoyage final après minuit.
Pour voir à quoi ressemble un déroulé selon l'occasion – mariage, soirée d'entreprise, séminaire –, consultez les exemples de déroulé d'événement. Le modèle présenté ici est le fichier à télécharger pour travailler directement dessus.
En-tête. Événement, date, lieu, nombre d'invités, interlocuteur côté client, interlocuteur interne, responsable de l'événement sur place et date de mise à jour avec numéro de version. Sans date de mise à jour, le jour J, la cuisine travaille avec la version 2 et le service avec la version 3.
Tableau du déroulé. Une ligne par temps du programme, avec sept colonnes :
Urgences et contacts. Numéro d'urgence, prestataire technique, services techniques du lieu et remarques comme le créneau de livraison ou les limites de nuisances sonores.
Prévoyez des marges entre les temps du programme, surtout avant les discours et avant l'ouverture du buffet : dans les deux cas, le planning glisse presque toujours de dix à quinze minutes.
Un modèle a un inconvénient : chaque modification doit être reportée dans chaque version déjà envoyée. Dans Univents, le déroulé est rattaché directement à l'événement. Vous le créez à partir de vos propres modèles de déroulé, vous le consultez sous forme de frise chronologique ou dans le calendrier, vous le partagez avec votre équipe et vos partenaires, et votre client voit toujours la version à jour dans le portail client. Plus d'informations sur la page Portail client.
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